Fucitolo

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Fucitolo
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolareC6H14O5
Massa molecolare (u)166,17
Numero CAS13074-06-1
PubChem445724
DrugBankDBDB03815
SMILES
CC(C(C(C(CO)O)O)O)O
Indicazioni di sicurezza

Il fucitolo è un alcol zuccherino derivato dal fucoidano che si trova nelle alghe dell'Atlantico del Nord Fucus vesiculosus[1] o per riduzione del fucosio.[2]

  1. ^ O'Neill, A. N., Degradative studies on fucoidin, in Journal of the American Chemical Society, vol. 76, n. 20, 1954, pp. 5074–5076, DOI:10.1021/ja01649a018.
  2. ^ Votocek, Emil e Potmesil, R. Prag, Fucitol, in Berichte der Deutschen Chemischen Gesellschaft, vol. 46, 1914, pp. 3653–3655, DOI:10.1002/cber.191304603151.

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